電子秤與APP讓智慧沖泡煮出冠軍咖啡

電子秤是一種計算重量的設備，通常是一個小型的、便於攜帶的儀器，可以用來量測物品的重量。電子秤APP是一種軟件，可以在手機或平板電腦上安裝使用，使用者可以通過這個軟件來使用手機或平板電腦做為一個電子秤。

電子秤APP通常有一個數字顯示屏，當你將物品放在手機或平板電腦上時，軟件會根據你的設備的加速器（即重力感測器）來計算物品的重量，並在數字顯示屏上顯示出來。電子秤APP可以提供一個方便的方式來量測物品的重量，尤其是在沒有傳統電子秤時。

展售空間、維修中心，還打造首家智慧咖啡廳，今天的世界烘豆冠軍合作開發「智能電子秤」與手機APP咖啡沖煮系統，只要依照語音指示，一般人也可以沖泡出世界頂級大師的咖啡口感。一杯好的手沖咖啡80％來自原豆與烘焙、20％來自沖煮，這套「智能電子秤」要搭配手機APP，裡面有來自他本人親自調配的沖煮曲線完整記錄，一般民眾只要依照手機的語音與畫面指示，使用電子秤手沖，就可以煮出冠軍咖啡，一般人也可以感受結合科技與時尚。

此為5月來客數不斷攀高，在咖啡館的互相幫襯下，每週締造1萬2000人次的人潮。目前全台共有33家門市，該店會成為示範店面，未來若有合適地點，不排除再開設。

沖泡（即濾泡咖啡）是一種流行的咖啡製作方式，可以使用沖泡咖啡機或手工沖泡的方式來製作。沖泡咖啡的製作過程大致如下：

1.將咖啡豆磨碎並放入濾紙中。

2.將濾紙放入沖泡器中。

3.將熱水倒入沖泡器。

4.等待咖啡浸滿濾紙，然後將濾紙和咖啡倒入杯子中。

5.手工沖泡咖啡的過程也類似，但你可能需要使用一種叫做咖啡精煉器（coffee conical burr grinder）的器具來磨碎咖啡豆，並使用一種叫做咖啡沖泡器（coffee dripper）的器具來沖泡咖啡。

無論你使用哪種方法，都可以製作出美味的咖啡。只需要花一點時間和精力，就能在家製作出咖啡館的水平。

高雄永生花店,